Beef (res)

Tenderloin, top sirloin, shortloins, lip-on ribeye, chuck roll, skirt meats, rounds & knuckle, molida & cocinada, ribs, briskets, carne de hamburguesa y más!

Pork (cerdo)

Traemos nuevas y emocionantes innovaciones al mercado, como chuletas de solomillo de cerdo húmedas añejadas y chuletas de costilla. Nos aseguramos que cada lomo o costillar que califique debe añejarse en húmedo un mínimo de 14 días para elevar un sabor único más allá toda comparación.

Poultry (aves)

Prime Meats Premium tiene las mejores selecciones en aves de corral, desde tradicionales hasta totalmente naturales y orgánicas. Ofrecemos la mayor variedad de pollo, pavo y aves de caza especiales de la más alta calidad.

Lamb (cordero)

Elegimos e importamos cuidadosamente el cordero de la mejor calidad de Nueva Zelanda y Australia. Todo el cordero adquirido proviene de plantas controladas por HACCP que cumplen con los estándares ISO 9002 reconocidos internacionalmente.

Seafood (mariscos)

Entregamos más de 3 millones de libras de productos del mar anualmente a través de instalaciones inspeccionadas y aprobadas por el USDA bajo un estricto programa HACCP.

Specialties

Cortes de especialidad con calidad superior.

Deli & Dairies (Deli y Lácteos)

Nuestra pasión por la carne de primera calidad se extiende a los artículos delicatessen de la más alta calidad disponibles en la actualidad. Años de experiencia culinaria permiten nuevos desarrollos en Pastrami, Prosciutto, Albóndigas, Salami, Jamón, Roast Beef, Embutidos, Quesos Curados y Carnes Ahumadas.